Formateur indépendant

Gildas DUCHENE

Lyon 5e Arrondissement (69005) (69) · Langues : Français

À propos

Formateur en Hygiène/Sécurité Alimentaire et Permis d'exploitation depuis janvier 2025, et Formateur SST depuis septembre 2026. Je vous propose donc mes services en tant que formateur indépendant sur la région Auvergne Rhône Alpes, voir en national si besoin..

Compétences

SST

SST : Sauveteur Secouriste du Travail (Initiale)

HACCP

HACCP Restauration Commerciale : La formation obligatoire de 14h

Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH) : Module plus court pour le personnel de cuisine non gérant

PMS : Création et gestion du Plan de Maîtrise Sanitaire

Allergènes : Gestion de l'information consommateur (INCO)

Zones d'intervention

Paris et petite couronne

Outre-mer

Guadeloupe971
Martinique972
Guyane973
La Réunion974
Mayotte976

Matériel pédagogique

Matériel commun

Ordinateur portable
AUTRE

HACCP

Matériel de traçabilité : Exemples d'étiquettes, registres
Charlottes, blouses jetables, gants pour démonstration
Mallette de thermométrie : Thermomètre infrarouge et sonde à cœur étalonnée

Tarifs indicatifs

HT · à confirmer avec le formateur

SST
300 € / jour
180 € / demi-journée
HACCP
300 € / jour
180 € / demi-journée

· Frais de déplacement : en supplément
· Consommables : inclus

Documents

Curriculum vitae
Déposé le 27 août 2026
Vérifié
Certficat Formateur SST
Déposé le 11 octobre 2026
Vérifié
Certificat Formateur Auditeur Hygiène Alimentaire HACCP
Déposé le 11 octobre 2026
Vérifié

Avis

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